產品測試
產品檢測
食品接觸材料檢測
根據《食品安全法》及其實施條例和《國務院關于加強食品安全工作的決定》,為落實《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》和《食品安全國家標準“十二五”規劃》關于食品標準清理整合的工作任務,2014年5月,國家衛計委發布食品安全國家標準整合工作方案(2014年-2015年),啟動食品標準清理整合的工作任務,其中也包括對食品相關產品的標準整合。衛計委牽頭按照食品相關產品分類和食品相關產品安全標準目錄,整合現行食品容器、包裝材料和其他食品相關產品標準,形成食品相關產品的基礎標準和產品標準。截止2015年底,食品相關產品安全標準的清理整合任務圓滿完成,新的標準框架也逐漸形成和完善,修訂后的食品接觸材料GB4806.1《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》安全標準也在2015年及2016年陸續發布。???材質/產品標準項目實施時間橡膠奶嘴GB4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴感官要求2016/9/22總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以Pb計)鋅遷移量2,6-二叔丁基對甲苯酚遷移量2,2‘-亞甲基雙-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)遷移量N-亞硝胺釋放量N-亞硝胺可生成物釋放量揮發性物質(質量分數)添加劑搪瓷GB4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品感官要求2017/4/19鉛鎘陶瓷GB4806.4-2016食品安全國家標準搪瓷制品感官要求2017/4/19鉛鎘玻璃GB4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品感官要求2017/4/19鉛鎘塑料樹脂GB4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂感官要求2017/4/19單體和其他起始物添加劑塑料GB4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)脫色試驗單體及其他起始物添加劑紙和紙板GB4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)鉛(Pb)殘留量砷(As)殘留量甲醛熒光性物質波長254nm和365nm大腸桿菌沙門氏菌霉菌添加劑金屬GB4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品感官要求2017/4/19砷(As)鎘(Cd)鉛(Pb)鉻(Cr)鎳(Ni)涂料及涂層GB4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)單體及其他起始物添加劑橡膠GB4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)單體和起始物的項目添加劑消毒餐具GB14934-2016食品安全國家標準消毒餐(飲)具感官要求2017/4/19游離性余氯陰離子合成洗滌劑大腸菌群沙門氏菌
FDA是美國食品和藥物管理局(FoodandDrugAdministration)的簡稱,是美國政府在健康與人類服務部(DHHS)和公共衛生部(PHS)中設立的執行機構之一。作為一家科學管理機構,FDA的職責是確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全。它是最早以保護消費者為主要職能的聯邦機構之一。該機構與每一位美國公民的生活都息息相關。在國際上,FDA被公認為是世界上最大的食品與藥物管理機構之一。其它許多國家都通過尋求和接收FDA的幫助來促進并監控其本國產品的安全。傳統意義上所說的FDA認證并非認證,而是一種注冊或登記。FDA無證書頒發。?常見與食品接觸材料FDA認證檢測項目如下:有機涂層,金屬和電鍍制品要求U.S.FDACFR21175.300.waterextractives去離子水浸取法8%alcoholextractives8%酒精浸取法n-heptaneextractives正庚烷浸取法紙制品要求U.S.FDACFR21176.170Netchloroformsolubleextractivesforwaterfraction氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法).Netchloroformsolubleextractivesfor8%alcoholfraction氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)Netchloroformsolubleextractivesfor50%alcoholfraction氯仿可溶萃取物(50%酒精浸取法)Netchloroformsolubleextractivesforn-heptanefraction氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)木材要求U.S.FDACFR21178.3800Pentachlorophenolanditssalt五氯苯酚PCPABS要求U.S.FDACFR21181.32or180.22.inwater去離子水浸取法in3%aceticacid3%醋酸浸取法in8%ethanol8%酒精浸取法inn-heptane正庚烷浸取法丙烯酸樹脂(Acrylic)要求U.S.FDACFR21177.1010總提取物(inwater,8%,50%alcoholfraction,heptane)去離子水、8%酒精KMnO4oxidizableextractive(inwater,8%,50%alcoholfraction)Ultraviolet-absorbing(inwater,8%,50%alcoholfraction)Ultraviolet-absorbing(inheptanefraction)食品容器的密封圈,密封襯墊要求,如硅橡膠圈U.S.FDACFR21177.1210Netchloroformsolubleextractivesforwaterfraction氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法)Netchloroformsolubleextractivesfor8%alcoholfraction氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)Netchloroformsolubleextractivesforn-heptanefraction氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)EVA要求U.S.FDACFR21177.1350NetCHCI3solublefractionindifferentextractive(indifferentfoodsimulants)氯仿萃取Vinylidenefluoride&hexafluropropene偏二氟乙烯和六氟丙烯Xanthangum(coating)黃原膠(涂層)三聚氰胺樹脂(密胺)要求U.S.FDACFR21177.1460Netchloroformsolublewaterextractives氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法)Netchloroformsoluble8%alcoholextractives氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)Netchloroformsolublen-heptaneextractives氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法尼龍塑料要求U.S.FDACFR21177.1500Specificgravity密度Meltingpoint熔點Solubility/boiling4.2NHCI鹽酸中的溶解度Waterextractives去離子水浸取法95%ethanolextractives95%酒精浸取法Ethylacetateextractives乙酸乙脂浸取法Benzeneextractives苯浸取法PP要求U.S.FDACFR21177.1520Specificgravity密度Meltingpoint熔點n-hexaneextractives正己烷浸取法Xyleneextractives二甲苯浸取法PE,OP要求U.S.FDACFR21177.1520Specificgravity密度n-hexaneextractives正己烷浸取法Xyleneextractives二甲苯浸取法??德國LFBG認證歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/EEC指令為起始標志,發展至今,已經形成具有不同層次、涵蓋多種材料的法規體系。下圖較為完整地體現了歐盟食品接觸材料得整個法規框架。對不同材質的管控要求:再生纖維素薄膜:2007/42/EC陶瓷:84/500/EEC修訂歷程:2005/31/EC塑料:(EU)No10/2011修訂歷程:(EU)No321/2011(EU)No1282/2011(EU)No1183/2012(EU)No202/2014(EU)No865/2014(EU)No174/2015橡膠:93/11/EEC活性和智能材料:(EC)No450/2009德國LFGB-Lebensmittel-,Bedarfsgegenst?nde-undFuttermittelgesetzbuchLFBG(Lebensmittel-undBedarfsgegenstaende-Gesetz)是德國《食品與日用品法》的簡稱。經常用于外貿的。它又稱《食品、煙草制品、化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律文件,是其它專項食品衛生法律、法規制定的準則和核心。LFGB德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項目:1、樣品及材料的初檢2、氣味及味道轉移的感官評定3、塑料樣品:可轉移成份測試及可析出重金屬的測試4、金屬:成分及可析出重金屬的測試5、硅樹脂:可轉移或可揮發的有機化合物測試6、特殊材料??國標GB4806檢測根據《食品安全法》及其實施條例和《國務院關于加強食品安全工作的決定》,為落實《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》和《食品安全國家標準“十二五”規劃》關于食品標準清理整合的工作任務,2014年5月,國家衛計委發布食品安全國家標準整合工作方案(2014年-2015年),啟動食品標準清理整合的工作任務,其中也包括對食品相關產品的標準整合。?衛計委牽頭按照食品相關產品分類和食品相關產品安全標準目錄,整合現行食品容器、包裝材料和其他食品相關產品標準,形成食品相關產品的基礎標準和產品標準。截止2015年底,食品相關產品安全標準的清理整合任務圓滿完成,新的標準框架也逐漸形成和完善,修訂后的食品接觸材料GB4806.1《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》安全標準也在2015年及2016年陸續發布。???材質/產品標準項目實施時間橡膠奶嘴GB4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴感官要求2016/9/22總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以Pb計)鋅遷移量2,6-二叔丁基對甲苯酚遷移量2,2‘-亞甲基雙-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)遷移量N-亞硝胺釋放量N-亞硝胺可生成物釋放量揮發性物質(質量分數)添加劑搪瓷GB4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品感官要求2017/4/19鉛鎘陶瓷GB4806.4-2016食品安全國家標準搪瓷制品感官要求2017/4/19鉛鎘玻璃GB4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品感官要求2017/4/19鉛鎘塑料樹脂GB4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂感官要求2017/4/19單體和其他起始物添加劑塑料GB4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)脫色試驗單體及其他起始物添加劑紙和紙板GB4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)鉛(Pb)殘留量砷(As)殘留量甲醛熒光性物質波長254nm和365nm大腸桿菌沙門氏菌霉菌添加劑金屬GB4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品感官要求2017/4/19砷(As)鎘(Cd)鉛(Pb)鉻(Cr)鎳(Ni)涂料及涂層GB4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)單體及其他起始物添加劑橡膠GB4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)單體和起始物的項目添加劑消毒餐具GB14934-2016食品安全國家標準消毒餐(飲)具感官要求2017/4/19游離性余氯陰離子合成洗滌劑大腸菌群沙門氏菌
歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/EEC指令為起始標志,發展至今,已經形成具有不同層次、涵蓋多種材料的法規體系。下圖較為完整地體現了歐盟食品接觸材料得整個法規框架。對不同材質的管控要求:再生纖維素薄膜:2007/42/EC陶瓷:84/500/EEC修訂歷程:2005/31/EC塑料:(EU)No10/2011修訂歷程:(EU)No321/2011(EU)No1282/2011(EU)No1183/2012(EU)No202/2014(EU)No865/2014(EU)No174/2015橡膠:93/11/EEC活性和智能材料:(EC)No450/2009德國LFGB-Lebensmittel-,Bedarfsgegenst?nde-undFuttermittelgesetzbuchLFBG(Lebensmittel-undBedarfsgegenstaende-Gesetz)是德國《食品與日用品法》的簡稱。經常用于外貿的。它又稱《食品、煙草制品、化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律文件,是其它專項食品衛生法律、法規制定的準則和核心。LFGB德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項目:1、樣品及材料的初檢2、氣味及味道轉移的感官評定3、塑料樣品:可轉移成份測試及可析出重金屬的測試4、金屬:成分及可析出重金屬的測試5、硅樹脂:可轉移或可揮發的有機化合物測試6、特殊材料??國標GB4806檢測根據《食品安全法》及其實施條例和《國務院關于加強食品安全工作的決定》,為落實《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》和《食品安全國家標準“十二五”規劃》關于食品標準清理整合的工作任務,2014年5月,國家衛計委發布食品安全國家標準整合工作方案(2014年-2015年),啟動食品標準清理整合的工作任務,其中也包括對食品相關產品的標準整合。?衛計委牽頭按照食品相關產品分類和食品相關產品安全標準目錄,整合現行食品容器、包裝材料和其他食品相關產品標準,形成食品相關產品的基礎標準和產品標準。截止2015年底,食品相關產品安全標準的清理整合任務圓滿完成,新的標準框架也逐漸形成和完善,修訂后的食品接觸材料GB4806.1《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》安全標準也在2015年及2016年陸續發布。???材質/產品標準項目實施時間橡膠奶嘴GB4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴感官要求2016/9/22總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以Pb計)鋅遷移量2,6-二叔丁基對甲苯酚遷移量2,2‘-亞甲基雙-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)遷移量N-亞硝胺釋放量N-亞硝胺可生成物釋放量揮發性物質(質量分數)添加劑搪瓷GB4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品感官要求2017/4/19鉛鎘陶瓷GB4806.4-2016食品安全國家標準搪瓷制品感官要求2017/4/19鉛鎘玻璃GB4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品感官要求2017/4/19鉛鎘塑料樹脂GB4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂感官要求2017/4/19單體和其他起始物添加劑塑料GB4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)脫色試驗單體及其他起始物添加劑紙和紙板GB4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)鉛(Pb)殘留量砷(As)殘留量甲醛熒光性物質波長254nm和365nm大腸桿菌沙門氏菌霉菌添加劑金屬GB4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品感官要求2017/4/19砷(As)鎘(Cd)鉛(Pb)鉻(Cr)鎳(Ni)涂料及涂層GB4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)單體及其他起始物添加劑橡膠GB4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬(以鉛計)單體和起始物的項目添加劑消毒餐具GB14934-2016食品安全國家標準消毒餐(飲)具感官要求2017/4/19游離性余氯陰離子合成洗滌劑大腸菌群沙門氏菌